Cetrioli sottaceto sotto un coperchio di nylon senza sterilizzazione per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
151,4 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
3 giorni
Proteine *
0,6 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
24,1 gr.
Puoi usare questa ricetta per i cetrioli sottaceto freddo per l'inverno. I cetrioli sono in salamoia senza aceto e solo con erbe piccanti. Sei incoraggiato ad aggiungere un po' di vodka ai cetrioli. Renderà i cetrioli croccanti e li conserverà meglio. Provalo!
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquate i cetrioli ammollati con acqua corrente e metteteli compatti nei vasetti con le spezie.
Versare la quantità calcolata di acqua fredda in un piatto separato. Versare il sale e lo zucchero e mescolare fino a completo scioglimento. Quindi aggiungi la vodka alla salamoia e versa i cetrioli nei barattoli con loro, riempiendoli fino in cima.
Versare la quantità calcolata di acqua fredda in un piatto separato. Versare il sale e lo zucchero e mescolare fino a completo scioglimento. Quindi aggiungi la vodka alla salamoia e versa i cetrioli nei barattoli con loro, riempiendoli fino in cima.
Mangia alla tua salute!