Cetrioli con aspirina e aceto per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
143 kcal
porzioni
8 litri.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
0,8 gr.
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
35,3 g
Su Internet, puoi trovare un gran numero di ricette per i cetrioli con l'aspirina per l'inverno. Voglio suggerire una ricetta semplice per cetrioli deliziosi e aromatici con aspirina e aceto. Tali cetrioli possono essere utilizzati come spuntino indipendente e utilizzati per preparare le tue insalate preferite.
ingredienti
Processo di cottura
Lavare bene le lattine con detersivo o bicarbonato di sodio. Versare acqua bollente sui coperchi o far bollire in una casseruola separata. Sterilizza le lattine lavate in un modo conveniente per te, nel microonde, nel forno o a bagnomaria. Risciacquare le foglie di rafano, ribes nero e ciliegia, così come gli ombrelli di aneto sotto l'acqua e scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso.
Sbucciare l'aglio e sciacquarlo in acqua fredda, mettere sul fondo del barattolo. Se ti piacciono i cetrioli piccanti, aggiungi il peperoncino a piacere. Scegli cetrioli forti e piccoli. Lavateli accuratamente in acqua fredda corrente. E poi posiziona i cetrioli il più strettamente possibile. Metti una compressa di aspirina in ogni barattolo.
Preparare una casseruola ampia e profonda, coprire il fondo con un canovaccio. Usando uno strumento speciale, trasferisci con cura i vasetti caldi nella padella. Versa dell'acqua calda sui ganci dei barattoli. Mettere sul fuoco la pentola con i vasetti e portare a bollore. Quindi ridurre il calore e sterilizzare i vasetti di cetriolo per circa 10 minuti.
Buon appetito!