Cetrioli con aspirina in vasetti da 2 litri per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
15 kcal
porzioni
2 pag.
Tempo di cottura
3 giorni
Proteine *
0,8 gr.
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
2,9 gr.
Con grande piacere voglio condividere una ricetta per deliziosi cetrioli con aspirina in barattoli da un litro per l'inverno. Questa ricetta è stata tramandata nella nostra famiglia di generazione in generazione. Il processo di cottura è scandalosamente semplice e il risultato sono cetrioli deliziosi e croccanti.
ingredienti
Processo di cottura
Lava le lattine, sterilizza in qualsiasi modo conveniente per te. Sciacquare bene le foglie di ribes nero e rafano sotto l'acqua fredda e scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso. Metti la quantità richiesta di verdure in barattoli sterili. Sbucciare l'aglio, sciacquarlo sotto l'acqua e adagiarlo sul fondo dei vasetti. Aggiungere i grani di pepe nero a ciascun barattolo. Quindi riempire i barattoli con i cetrioli il più strettamente possibile.
Mettere sul fuoco la casseruola con la salamoia e portare a bollore. Versare i vasetti di cetriolo con salamoia calda. Schiacciare una compressa di aspirina e aggiungerla a ciascun barattolo. Stringere i barattoli con coperchi sterili, quindi capovolgere. Coprite con una coperta calda e lasciate raffreddare.
Buon appetito!