Cetrioli con ketchup Heinz per l'inverno
0
4096
Cucina
russo
Contenuto calorico
13,2 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
0,1 g
Grassi *
gr.
Carboidrati*
3,3 gr.
Voglio suggerire una ricetta per i cetrioli in scatola per l'inverno con ketchup Heinz. La merenda invernale si rivela deliziosa, dall'aroma e dal gusto incredibili. Perfetto sia per una tavola festiva che per l'uso quotidiano. Assicurati di cucinare.
ingredienti
Processo di cottura
Lavare accuratamente i cetrioli in acqua corrente fredda, se necessario, utilizzare una spazzola per lavare frutta e verdura. Quindi asciugateli tamponandoli adagiandoli su un canovaccio da cucina pulito o utilizzando della carta assorbente, quindi spuntate le code di cavallo e tagliatele a fette spesse 5-7 millimetri.
Prepara la marinata. Versare la quantità necessaria di acqua potabile in una casseruola profonda o in una casseruola con un fondo spesso, aggiungere ketchup, aceto da tavola, zucchero semolato, sale, alloro e grani di pepe nero. Mescolare accuratamente fino a quando gli ingredienti non sono completamente sciolti. Mettere la casseruola con la marinata a fuoco moderato e portare a bollore.
Rimuovere delicatamente la foglia di alloro dalla marinata calda, quindi versare con loro vasetti di cetrioli, coprire con coperchi sterili, dopo averli versati sopra dell'acqua bollente o averli fatti bollire. Arrotolare bene le lattine o arrotolarle con una macchina aggraffatrice. Capovolgere i vasetti, avvolgerli in una coperta calda e lasciarli in questa posizione fino a quando non si saranno raffreddati completamente per circa un giorno.
Buon appetito!