casa
➠ zuppe
➠ Primo pasto
➠ Okroshka classico con salsiccia in acqua con aceto

Okroshka classico con salsiccia in acqua con aceto

1918

Cucina russo

Contenuto calorico 133,5 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 75 minuti

Proteine * 5,1 gr.

Grassi * 10,1 gr.

Carboidrati* 6,4 gr.

Okroshka classico con salsiccia in acqua con aceto

Contenuto

L'okroshka con salsiccia d'acqua e aceto è una buona alternativa alla tradizionale base di kvas. Dopotutto, non hai sempre tutto ciò che ti serve a portata di mano, ma vuoi davvero che il gusto sia perfetto! L'aroma piacevole e indimenticabile di un tale okroshka piacerà sicuramente a tutti!

ingredienti

Processo di cottura

Prepareremo tutti i prodotti in modo che tutto sia a portata di mano.

Pre-bollire le uova, metterle calde in acqua fredda a raffreddare per facilitarne la pulizia. Quando si saranno raffreddati, togliete il guscio.

Tagliare le uova in piccoli quadrati.

Sbucciare le patate lesse.

Tagliate le patate a listarelle e poi a cubetti piccoli come le uova.

Mescola i prodotti finiti in una padella (è meglio scegliere un contenitore più grande in modo che tutto si adatti bene, non dimenticare che dovrai anche aggiungere acqua).