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Okroshka su soda

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Cucina russo

Contenuto calorico 91 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 2,8 gr.

Grassi * 8 gr.

Carboidrati* 1,8 gr.

Contenuto

Il popolare piatto estivo può essere preparato in molti modi diversi. La base dell'acqua minerale si diversificherà e renderà la zuppa meno nutriente. Il gusto è molto interessante e leggero.

ingredienti

Processo di cottura

Sbucciare le patate e far bollire finché sono tenere. Tagliare le patate a cubetti.

Anche le uova dovrebbero essere sode. Tagliare le uova a pezzi.

Tagliate la salsiccia a rondelle, poi tagliatela per il lungo e dividetela a cubetti.

Laviamo i verdi con acqua e sbricioliamo.

Lavare i cetrioli e tagliarli a pezzi arbitrari e strofinare i ravanelli su una grattugia grossa.

Mescoliamo tutti i prodotti, riempiamo con acqua minerale. Aggiungere la panna acida, la senape e la maionese, sale qb. Mettiamo in frigorifero per un'ora.

Buon appetito!