Okroshka su kefir

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Cucina russo
Contenuto calorico 103,8 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 4,3 gr.
Grassi * 7 gr.
Carboidrati* 5,6 g
Okroshka su kefir

L'okroshka estivo leggero su kefir è preparato facile come sgusciare le pere. Questo piatto non vi lascerà affamati, ma sarà molto facile per una calda giornata estiva. Okroshka su kefir è un piatto senza pretese, quindi la sua preparazione non causerà difficoltà a nessuno. Provalo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Taglia tutti i cibi okroshka in piccoli pezzi o cubetti usando un coltello affilato. Prima di ciò, assicurati di sciacquare il ravanello sotto l'acqua corrente e tagliargli la coda. Sbucciare le uova e le patate.
fare un passo 2 su 4
Assicurati di sciacquare le verdure, quindi tritarle finemente, quindi macinare le verdure con sale da cucina.
fare un passo 3 su 4
Per raccogliere l'okroshka, versa prima il kefir in un contenitore con le erbe. Puoi regolare la sua quantità a tuo piacimento.
fare un passo 4 su 4
Quindi, aggiungi le verdure tritate al kefir. Salare e pepare l'okroshka e mettere la panna acida in una ciotola.

Pronto!

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