Okroshka su kefir classico
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Cucina
russo
Contenuto calorico
112,3 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
75 minuti
Proteine *
4,6 gr.
Grassi *
6,3 gr.
Carboidrati*
5,1 gr.
L'okroshka è un piatto estivo abbastanza comune e preferito da tutti, che viene consumato freddo. Il piatto risulta essere sostanzioso e aromatico. L'okroshka su kefir può essere preparato non solo con la salsiccia, ma anche con altri prodotti a base di carne.
ingredienti
Processo di cottura
Lessare in anticipo le patate al cartoccio e le uova sode. Cibo fresco e pulito. Tagliare a cubetti di media grandezza. Mondate la salsiccia e tagliatela allo stesso modo. Lavare e asciugare accuratamente cetrioli, ravanelli, aneto e cipolle verdi. Tritare finemente le verdure, tagliare le verdure a cubetti.
Buon appetito!