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Okroshka su acqua minerale con senape

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Cucina russo
Contenuto calorico 148,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grassi * 9,6 gr.
Carboidrati* 8,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Okroshka su acqua minerale con senape
Contenuto

Stranamente, i primi piatti possono essere preparati e serviti freddi. Queste zuppe includono l'okroshka, molto semplice, ricca di vitamine e velocissima da preparare. Ti consigliamo di portare questa ricetta in servizio.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Pre-bollire le uova e le patate e raffreddare.
fare un passo 2 su 5
Tagliare a cubetti piccoli la salsiccia, le patate, le uova, i cetrioli freschi, i ravanelli, mescolare gli ingredienti in una casseruola.
fare un passo 3 su 5
Tritare finemente le erbe con un coltello, aggiungerle alla padella.
fare un passo 4 su 5
In una ciotola separata, unire acqua minerale, sale, acido citrico e menta. Quindi versare questo composto nelle verdure, mescolare, aggiungere la panna acida.
fare un passo 5 su 5
Raffreddare l'okroshka prima di servire e condire con senape a piacere.

Buon appetito!

 

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