Okroshka sull'acqua minerale
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Cucina
russo
Contenuto calorico
87 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
4,8 gr.
Grassi *
5,4 gr.
Carboidrati*
4,6 gr.
Una meravigliosa zuppa rinfrescante, indispensabile nelle calde stagioni estive. Tradizionalmente, l'okroshka viene cucinato con kefir, ma l'aggiunta di acqua minerale renderà il piatto meno nutriente e più gustoso. Se non hai ancora provato una ricetta del genere, assicurati di accontentare la tua famiglia!
ingredienti
Processo di cottura
Ora trasferiamo tutti gli ingredienti nella padella. Mescolateli e riempiteli di kefir. Aggiungi acqua minerale refrigerata a okroshka. Controlliamo se abbiamo sale a sufficienza, aggiungiamo un po' di aceto se lo desideriamo. E mettete in frigorifero per un paio d'ore.
Consiglio: questo piatto va servito con panna acida. Basta aggiungere un cucchiaio di panna acida a ogni porzione. Okroshka da questo avrà solo un sapore migliore!
Consiglio: questo piatto va servito con panna acida. Basta aggiungere un cucchiaio di panna acida a ogni porzione. Okroshka da questo avrà solo un sapore migliore!
Buon appetito!