Siero okroshka con ravanello

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Cucina russo
Contenuto calorico 20 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 1 gr.
Grassi * 0,2 g
Carboidrati* 3,5 gr.
Siero okroshka con ravanello

In estate, i compiti principali di ogni casalinga non sono solo nutrire la famiglia, ma anche dissetarsi. La ricetta per rinfrescare l'okroshka sul siero di latte con i ravanelli aiuta a risolvere tutto in una volta. Preparata con ingredienti di stagione, questa zuppa vitaminica fa bene il suo lavoro.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare le foglie di lattuga, asciugarle su carta assorbente, tagliarle a pezzetti. Salare l'insalata, mescolare tutto, lasciare per un po '.
fare un passo 2 su 5
Lavare il ravanello, sbucciarlo, tagliarlo a cubetti.
fare un passo 3 su 5
Lavate l'aneto, asciugatelo e tritatelo finemente.
fare un passo 4 su 5
Aggiungere il resto degli ingredienti nell'insalatiera e mescolare. Versare il siero freddo lì, sale a piacere.
fare un passo 5 su 5
Versare l'okroshka sul siero di latte con i ravanelli in piatti porzionati. La zuppa perfetta per l'estate è pronta!

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