Okroshka in ucraino

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Cucina ucraino
Contenuto calorico 89,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 6,2 gr.
Grassi * 5,2 gr.
Carboidrati* 5,1 gr.
Okroshka in ucraino

Per diversificare la tua dieta, cucina okroshka in ucraino! Questo delizioso piatto è in grado di conquistare chiunque con il suo gusto equilibrato e ricco. Okroshka è preparato in modo molto semplice dagli ingredienti disponibili e, grazie alla combinazione riuscita di tutti i componenti, il risultato è semplicemente eccellente!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Laviamo le patate e le mettiamo a bollire nelle loro uniformi finché sono tenere. Successivamente, le patate bollite devono essere raffreddate, sbucciate e tagliate a cubetti.
fare un passo 2 su 7
Anche le uova dovrebbero essere bollite (entro 10 minuti). Una volta pronte, raffreddare le uova mettendole in acqua fredda. Poi li puliamo e li tagliamo a cubetti.
fare un passo 3 su 7
Tagliare a pezzetti i cetrioli e i ravanelli lavati.
fare un passo 4 su 7
Verdure - aneto, prezzemolo e cipolle verdi - sciacquare e tritare con un coltello.
fare un passo 5 su 7
Tagliare il prosciutto a cubetti.
fare un passo 6 su 7
Unire tutti gli ingredienti in un contenitore profondo, quindi riempirli di kefir. Assaggiate l'okroshka, salate se necessario.
fare un passo 7 su 7
Okroshka in ucraino è pronto! Versatelo nelle ciotole e buon appetito!

Buon appetito!

 

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