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Okroshka con pesce rosso

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Cucina russo

Contenuto calorico 84,2 kcal

porzioni 5 porte.

Tempo di cottura 85 minuti

Proteine * 5 gr.

Grassi * 5,1 gr.

Carboidrati* 4,6 gr.

Contenuto

L'okroshka di pesce risulta essere sano e gustoso, non è assolutamente difficile da preparare. Useremo pesce leggermente salato, acqua minerale e kefir come condimento e, naturalmente, aggiungeremo più verdure. Se non hai ancora provato tale okroshka, è ora di cucinarlo.

ingredienti

Processo di cottura

Sbucciare le patate precedentemente lessate con la buccia. Tagliarlo a cubetti e inviarlo in una ciotola profonda.

Uova sode, sbucciare e tritare. Trasferiteli sulle patate.

Lavare i cetrioli, tagliare le code. Prova la pelle per l'amarezza, tagliala se lo desideri. Tagliate le verdure a cubetti e trasferitele al resto degli ingredienti.