Okroshka con pollo
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Cucina
russo
Contenuto calorico
64 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
7,1 gr.
Grassi *
2,8 gr.
Carboidrati*
2,4 gr.
Ti offriamo un'altra ricetta per preparare l'okroshka - con kefir e acqua minerale. Un'interessante combinazione rinfrescante di questi ingredienti ti aprirà a un nuovo gusto di okroshka. Aggiungeremo anche molte verdure e verdure e il pollo sarà l'ingrediente della carne. Una versione così leggera e dietetica di okroshka piacerà a coloro che seguono la figura, nonché ai sostenitori di una corretta alimentazione.
ingredienti
Processo di cottura
Metti le uova in una casseruola e metti sul fuoco, fai bollire fino a cottura per 10-12 minuti. Quindi scoliamo l'acqua e lasciamo raffreddare le uova. Laviamo il filetto di pollo sotto l'acqua, tamponandolo con un tovagliolo di carta. Tagliare i filetti a cubetti, metterli in una casseruola, dare fuoco. Portare a bollore, aggiungere sale e alloro e far bollire per 4-5 minuti. Quindi togliere dal fuoco e mettere il pollo su un piatto, farlo raffreddare.
