Okroshka con maionese e aceto
Okroshka è una zuppa indispensabile quando fa caldo. Risulta gustoso, sano e rinfrescante. Tra le molte opzioni per preparare questo piatto, si può distinguere la più semplice: okroshka con maionese e aceto. I prodotti utilizzati nella preparazione vanno tritati, lessati, poi conditi con maionese all'aceto e coperti d'acqua.