Siero okroshka

Il siero di latte okroshka con salsiccia è una zuppa di verdure estiva ricca di vitamine salutari. In Russia, l'okroshka viene tradizionalmente servito freddo, quindi questo piatto non solo sazia bene, ma si rinfresca perfettamente quando fa caldo. Non è difficile preparare l'okroshka sul siero di latte. Anche i principianti possono svolgere questo compito!

Voglio condividere una ricetta per l'okroshka con kefir e siero di latte. Un piatto leggero ricco di erbe e verdure. Favorisce una buona digestione grazie agli ingredienti del latte fermentato nel primo piatto. Un piatto sano ti darà un piacere straordinario. Questo è esattamente il caso in cui il piatto non è solo sano, ma anche gustoso.

L'uso del siero di latte come ripieno per l'okroshka lo rende non meno gustoso e appetitoso. La zuppa fresca e leggera è particolarmente utile nella calda estate. Okroshka sul siero di latte con l'aggiunta di maionese ha un gusto ricco È un piacere consumare una zuppa così fortificata!

In estate, le zuppe calde di solito passano in secondo piano. Quando vuoi qualcosa di rinfrescante, okroshka viene in soccorso. Ecco una delle opzioni per preparare questo piatto - con siero di latte e senape. Non è difficile preparare un tale okroshka: devi preparare tutti gli ingredienti e versarli con siero con senape.

Il siero okroshka può essere preparato per la tavola non appena le prime verdure compaiono sui letti.Sono le verdure e le erbe fresche che fanno di questa zuppa fredda una fonte di vitamine. Ti invitiamo ad aggiungere un po' di salsiccia all'okroshka per rendere il piatto più soddisfacente. Puoi acquistare il siero okroshka al mercato oppure puoi farlo a casa dal kefir congelato.

Tempo di cottura (incluso il tempo di preparazione del siero) - 12 ore.

Il siero di latte è utile di per sé grazie al contenuto nella sua composizione di una grande quantità di microelementi utili per il corpo umano e, in combinazione con le verdure fresche estive in okroshka, trasforma questo piatto in una vera bomba fortificata.

L'okroshka su siero di latte viene servito freddo e contiene una grande quantità di verdure che non vengono trattate termicamente, il che significa che conservano tutte le loro proprietà utili. L'okroshka freddo è un'ottima opzione per un menu per il pranzo in una calda giornata estiva.

Il gusto del classico okroshka sul siero di latte con aglio è probabilmente familiare a tutti. Quante volte in una calda giornata estiva mia nonna ci dava questa zuppa molto rinfrescante. E quanto era delizioso. Suggeriamo di non essere nostalgici, ma di incarnare i ricordi nella realtà, perché la ricetta per fare l'okroshka tradizionale per siero di latte con salsiccia è molto semplice e veloce.