Okroshka di verdure

L'okroshka classico su panna acida con salsiccia è una zuppa estiva ideale a base di verdure e carne. Tradizionalmente viene servito freddo, sazia bene la fame e la sete nelle giornate calde. Anche le nostre bisnonne conoscevano la ricetta di questo meraviglioso piatto, e oggi è altrettanto popolare. Non è difficile cucinarlo e, soprattutto, non è necessario stare ai fornelli ed è un piacere mangiare!

L'okroshka con salsiccia in acqua con aceto e maionese è il piatto estivo preferito da molti. Con un pasto del genere, non solo puoi mangiare bene, ma anche rinfrescarti al caldo e al caldo. Delizioso e nutriente, è facile da preparare e quasi insostituibile in estate! Porzioni: 10 Tempo di cottura: 1 ora 20 min.

Questa ricetta può essere definita una ricetta classica per l'okroshka. Questo piatto è facile da preparare in estate in campagna o in paese, molto velocemente e senza troppe difficoltà. Provalo!

L'okroshka con panna acida e acqua è una versione molto gustosa della classica zuppa russa. Nutre e disseta perfettamente, ed è praticamente indispensabile nelle calde giornate estive. È molto semplice preparare un piatto del genere, ma tutta la famiglia apprezzerà sicuramente il suo appetitoso!

L'okroshka con salsiccia d'acqua e aceto è una buona alternativa alla tradizionale base di kvas. Dopotutto, non hai sempre tutto ciò che ti serve a portata di mano, ma vuoi davvero che il gusto sia perfetto! L'aroma piacevole e indimenticabile di un tale okroshka piacerà sicuramente a tutti!

Okroshka su ayran con salsiccia è una formula vincente per una zuppa estiva tradizionale. L'ayran si sposa bene con le verdure, ne enfatizza l'aroma e pezzi di salsiccia bollita aggiungono qualità appetitosa. Una tale zuppa è una vera delizia!

Il siero di latte okroshka con salsiccia è una zuppa di verdure estiva ricca di vitamine salutari. In Russia, l'okroshka viene tradizionalmente servito freddo, quindi questo piatto non solo sazia bene, ma si rinfresca perfettamente quando fa caldo. Non è difficile preparare l'okroshka sul siero di latte. Anche i principianti possono svolgere questo compito!

L'uso del siero di latte come ripieno per l'okroshka lo rende non meno gustoso e appetitoso. La zuppa fresca e leggera è particolarmente utile nella calda estate. Okroshka sul siero di latte con l'aggiunta di maionese ha un gusto ricco È un piacere consumare una zuppa così fortificata!

Ecco una semplice ricetta per l'okroshka di carne su kefir. Questa zuppa estiva è perfettamente digeribile, satura il corpo e allo stesso tempo rinfresca quando fa caldo. Il prodotto a base di latte fermentato rende questo piatto non solo appagante e gustoso, ma anche salutare.

Non è assolutamente difficile preparare una zuppa fredda con carne di pollo, verdure ed erbe aromatiche. Tutti gli ingredienti devono essere tritati finemente e conditi con latticini, volendo, diluiti con acqua minerale.

Inizialmente, l'okroshka non conteneva salsicce e patate. Era il piatto che si faceva con le prime verdure e le prime verdure a comparire in primavera. Ti proponiamo anche di preparare questa zuppa rinfrescante con l'aggiunta di kvas.

Ti offriamo un'altra ricetta per preparare l'okroshka - con kefir e acqua minerale. Un'interessante combinazione rinfrescante di questi ingredienti ti aprirà a un nuovo gusto di okroshka. Aggiungeremo anche molte verdure e verdure e il pollo sarà l'ingrediente della carne. Una versione così leggera e dietetica di okroshka piacerà a coloro che seguono la figura, nonché ai sostenitori di una corretta alimentazione.

Se vuoi accontentare i tuoi cari con un piatto gustoso e abbondante in una calda giornata estiva, cucina l'okroshka per loro. Rinfrescante, con note piccanti di senape, tra l'altro, diversificherà il menu estivo e diventerà un ospite frequente sulla tua tavola.

Una caratteristica distintiva dell'ovdukh (questo è il nome di questo piatto) dalla nostra solita zuppa fredda è un intero mazzo di erbe diverse e un condimento a base di yogurt. Certo, puoi deviare dalla versione classica e riempire con ayran o kefir, sono più facili da acquistare nei negozi. Ovduh nutrirà tutta la famiglia nella calda estate, la zuppa è leggera e corroborante.

L'okroshka senza carne è un ottimo piatto dietetico adatto per un menù a pranzo in estate. Nonostante la mancanza di carne, rimane comunque abbastanza nutriente e soddisfacente.

La zuppa okroshka russa originale può essere cambiata e aggiunta lì ortica e menta, risulta molto fresca e insolita. Per gli amanti dei piatti più spessi, una parte delle patate può essere passata al setaccio o passata con un frullatore con una piccola quantità di kefir. Se hai bisogno di okroshka più acido, dovresti aggiungere letteralmente 1 pizzico di acido citrico.

Okroshka, amata da molti, è facile da preparare secondo una ricetta vegetariana. Aggiungi verdure e niente carne! Il piatto sarà apprezzato non solo dai vegetariani, il piatto di verdure fresche andrà benissimo per un pranzo in famiglia in una calda giornata di sole.

La finestra può essere preparata in diversi modi. Ci sono molte varianti degli ingredienti. Prova un piatto a base di siero di latte. Forse questa opzione diventerà la tua preferita.