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Pancake integrali

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Cucina europeo

Contenuto calorico 306,9 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 11,2 gr.

Grassi * 15,5 g

Carboidrati* 38,9 gr.

Contenuto

Una delle ricette semplici e veloci per una corretta alimentazione sono le frittelle di farina integrale. Il piatto sano può essere servito a colazione o come spuntino.

ingredienti

Farina integrale 3 cucchiai. Latte di mucca 1 cucchiaio. Uovo 2 pz. Lievito in polvere 1,5 cucchiaini Zucchero a velo 3 cucchiaini Papavero opzionale Frutti di bosco opzionale

Processo di cottura

In una ciotola profonda, sbattere le uova con lo zucchero a velo, quindi aggiungere il latte a temperatura ambiente. Aggiungere gradualmente la farina integrale e il lievito. Con una frusta, impastare delicatamente l'impasto fino a renderlo liscio.

Vari prodotti possono essere aggiunti a queste frittelle per esaltarne il sapore. Facoltativamente, aggiungere un paio di cucchiaini di semi di papavero.