Frittelle di zucchine per bambini al forno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
167,6 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
35 minuti
Proteine *
8,6 gr.
Grassi *
7,5 g
Carboidrati*
21,8 g
Un'ottima opzione per un piatto di zucchine sono le frittelle cotte al forno. Oggi portiamo alla vostra attenzione una versione estiva della cottura delle frittelle di zucchine: con erbe e feta. I verdi danno piacevoli note fresche e il formaggio feta - gusto cremoso e salato. Tali frittelle saranno utili sia per i bambini che per coloro che seguono la figura e la quantità di calorie consumate, perché le frittelle vengono cotte senza olio!
ingredienti
Processo di cottura
Per i pancake scegliamo zucchine giovani, non è necessario sbucciarle, poiché la pelle è ancora morbida e i semi in esse sono ancora giovani e morbidi. Se avete una zucchina dalla pelle dura, mondatela e privatela dei semi. Laviamo le zucchine, le asciugiamo con un asciugamano e strofiniamo su una grattugia grossa, sale. Li mettiamo da parte per 10 minuti. Durante questo tempo, il liquido in eccesso verrà rilasciato dalle zucchine, deve essere drenato.
