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Frittelle di zucchine e mele

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Cucina europeo
Contenuto calorico 210.9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grassi * 8,7 g
Carboidrati* 37,5 g
* per 100gr. Prodotto
Frittelle di zucchine e mele
Contenuto

Un'insolita combinazione di zucchine e mele si trasforma facilmente in fragranti e deliziose frittelle. Un piatto sostanzioso adatto a colazione e merenda. Ed è molto facile cucinarlo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Macinare le zucchine su una grattugia fine. Se è giovane, allora può andare con la buccia. Ma prima, dovresti sciacquare accuratamente il frutto.
fare un passo 2 su 7
Sbucciare la mela e tritarla. Aggiungere alle zucchine.
fare un passo 3 su 7
Sbattere l'uovo e aggiungere un cucchiaio di panna acida. Mescolare la massa.
fare un passo 4 su 7
Setacciare la farina e mescolare ancora.
fare un passo 5 su 7
A questo punto, aggiungi lo zucchero, un po 'di sale e la soda, schiacciata con aceto. Mescolare fino a che liscio. L'impasto è pronto.
fare un passo 6 su 7
Ora riscaldiamo la padella con olio vegetale. Spoon le frittelle e friggi fino a quando non arrossiscono su entrambi i lati.
fare un passo 7 su 7
Lo mettiamo su un piatto e serviamo. Puoi riempire con panna acida. Buon appetito!

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