Frittelle di zucchine con fiocchi d'avena

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Cucina russo
Contenuto calorico 89 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 7,8 g
Grassi * 1,6 gr.
Carboidrati* 10,7 g
Frittelle di zucchine con fiocchi d'avena

Tali frittelle dietetiche e salutari saranno molto apprezzate dai sostenitori di una dieta sana. La farina sarà sostituita dalla farina d'avena, e per usare meno olio, usa una padella antiaderente. Le frittelle di zucchine possono essere mangiate anche a cena senza danneggiare la figura. Sono buonissimi sia caldi che freddi.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavate le zucchine, asciugatele con della carta assorbente e grattugiatele finemente con un robot da cucina o una grattugia.
fare un passo 2 su 5
Aggiungere il sale e lo zucchero, le uova fresche e mescolare bene.
fare un passo 3 su 5
Aggiungere i fiocchi d'avena, mescolare e lasciar riposare per 15 minuti, dando ai fiocchi il tempo di gonfiarsi.
fare un passo 4 su 5
Mescola di nuovo. Se c'è molto liquido nell'impasto, aggiungere più fiocchi d'avena.
fare un passo 5 su 5
Preriscaldare una padella, spennellare con olio e scaldare a fuoco medio. Spoon le frittelle e friggi fino a doratura. Capovolgete e fate rosolare anche bene. Servire i pancake con panna acida o miele.

Buon appetito!

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