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Frittelle di zucchine con carne

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Cucina russo

Contenuto calorico 135,8 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 10,1 gr.

Grassi * 6 gr.

Carboidrati* 19,1 gr.

Contenuto

Quando hai bisogno di cucinare qualcosa di veloce e gustoso per pranzo, qualcosa che piacerà sicuramente a tutti, puoi usare la ricetta delle frittelle di zucchine con carne. Le frittelle di zucchine sane e gustose, grazie all'aggiunta di carne, diventano nutrienti e sono ottime per un pranzo o una cena sostanziosi.

ingredienti

Processo di cottura

Strofinare le zucchine su una grattugia grossa, salare e pepare la massa.

Aggiungere un uovo, la farina d'avena, la cipolla tritata finemente, il prezzemolo e l'aneto. Mescolare tutto accuratamente.

Attorcigliare il filetto di pollo in un tritacarne nella carne macinata, salare e pepare a piacere.

Metti la massa di zucchine in una padella riscaldata con olio vegetale con un cucchiaio, quindi mettici sopra un cucchiaino di carne macinata e copri con un cucchiaio di massa di zucchine.