Frittelle di zucchine con formaggio e salsiccia

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Cucina europeo
Contenuto calorico 198,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 11,4 gr.
Grassi * 13,7 g
Carboidrati* 20,1 g
Frittelle di zucchine con formaggio e salsiccia

Le frittelle di zucchine sono famose per il loro gusto unico e originalità. E se aggiungi salsiccia e formaggio all'impasto, il piatto brillerà di nuovi colori. I pancake diventeranno ancora più appetitosi e apprezzati sulla tua tavola!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Sbucciare le zucchine e passarle attraverso una grattugia grossa. Spremere le zucchine grattugiate, scolarne il succo e l'acqua. Tritate la cipolla e unitela alle zucchine insieme all'uovo.
fare un passo 2 su 7
Aggiungere sale, pepe e formaggio stagionato grattugiato.
fare un passo 3 su 7
Tagliare la salsiccia a cubetti e inviarla al resto degli ingredienti.
fare un passo 4 su 7
Tritare l'aglio e l'aneto fresco, aggiungere all'impasto.
fare un passo 5 su 7
Versare la farina. E solo in questa fase mescoliamo accuratamente.
fare un passo 6 su 7
Preriscaldare una padella con olio vegetale e friggere le frittelle di zucca fino a doratura.
fare un passo 7 su 7
Mettilo su un piatto da portata. Guarnire con formaggio grattugiato ed erbe fresche. Buon appetito!

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