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Pancake ai semi di lino

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Cucina europeo
Contenuto calorico 216,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 15,5 g
Grassi * 9 gr.
Carboidrati* 26,7 g
* per 100gr. Prodotto
Pancake ai semi di lino
Contenuto

Difficilmente sorprenderai nessuno con i pancake classici. Ma cosa succede se si preparano frittelle sane e originali con farina di semi di lino? Un alimento legato alla corretta alimentazione, semplice e veloce da preparare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Prima di cucinare, estraiamo tutti i prodotti dal frigorifero in modo che siano a temperatura ambiente. Scegli un comodo piatto fondo e rompici dentro l'uovo.
fare un passo 2 su 9
Aggiungere un cucchiaio e mezzo di zucchero all'uovo. La sua quantità può essere regolata a piacere.
fare un passo 3 su 9
Aggiungiamo anche un po 'di sale in modo che i pancake non risultino insipidi alla fine.
fare un passo 4 su 9
Versare un po' di olio vegetale. Abbastanza 20 millilitri o un cucchiaio incompleto.
fare un passo 5 su 9
Mescolare il contenuto fino a che liscio. Aggiungi subito il latte.
fare un passo 6 su 9
Per prima cosa aggiungete un po' di farina di frumento, ma potete farne a meno.
fare un passo 7 su 9
Quindi aggiungere gradualmente i semi di lino. Mescolare bene l'impasto, dovrebbe risultare denso.
fare un passo 8 su 9
Riscaldare la padella e friggere le frittelle su entrambi i lati fino a quando non diventano arrossate.
fare un passo 9 su 9
Trasferire i pancake ai semi di lino pronti su un piatto da portata e servire. Buon appetito!

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