Frittelle di farina di segale con kefir
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Cucina
russo
Contenuto calorico
291.6 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
11 gr.
Grassi *
8,6 gr.
Carboidrati*
50,3 g
I pancake possono essere fatti con qualsiasi farina e non solo farina. Consiglio una ricetta per frittelle di farina di segale sane e ipocaloriche con kefir. Se segui la tua figura e vuoi ridurre il contenuto calorico dei pancake, prendi il kefir a basso contenuto di grassi.
ingredienti
Processo di cottura
Unire il bicarbonato di sodio con la farina di segale sbucciata in un contenitore separato. Setacciare il composto attraverso un setaccio. A poco a poco, in più passaggi, aggiungilo alla massa liquida, impastando accuratamente l'impasto in modo che non rimangano grumi. Lasciare riposare l'impasto cotto per 15-20 minuti.
Buon appetito!