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Frittelle tipo pizza al kefir con salsiccia e formaggio

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 178,8 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 8,9 gr.

Grassi * 13,2 gr.

Carboidrati* 13,6 gr.

Frittelle tipo pizza al kefir con salsiccia e formaggio

Contenuto

Una colazione abbondante e originale è molto più semplice di quanto si possa immaginare. Prepara gustose frittelle di salsiccia e formaggio che assomigliano a una piccola pizza. Gli animali lo apprezzeranno!

ingredienti

Processo di cottura

Prepariamo i prodotti per il ripieno. Strofinare il formaggio a pasta dura, macinare salsiccia e pomodoro. Le olive possono essere tagliate a metà.

Per l'impasto, sbattere un uovo con sale e pepe, aggiungere kefir, farina e panna acida. Mescolare accuratamente.

Unire l'impasto al ripieno preparato e mescolare ancora.

Mettiamo una padella con olio vegetale sul fuoco, la riscaldiamo e disponiamo le frittelle. Friggere fino ad arrossire. Su ogni lato per circa 2-3 minuti.