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Pancake al kefir a basso contenuto di grassi

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Cucina russo

Contenuto calorico 275,7 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 20 minuti.

Proteine * 9 gr.

Grassi * 6,4 gr.

Carboidrati* 51,6 gr.

Contenuto

I pancake ariosi al kefir sono adatti per una colazione leggera e piacevole. La cottura senza olio rende la composizione più vantaggiosa. Una tale delicatezza non lascerà nessuno indifferente. Sarete deliziati non solo dal loro gusto, ma anche dal loro aspetto impeccabile.

ingredienti

Kefir 1 cucchiaio. Uovo 2 pz. Farina di frumento 1 cucchiaio. Zucchero granulare 3 cucchiai Sale 1 pizzico Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino

Processo di cottura

Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungi kefir, farina, sale e soda. Mescolare con un cucchiaio, quindi sbattere bene fino a che liscio. L'impasto non deve essere troppo denso.

Preriscaldare la padella senza olio. Il fuoco è moderato. Versare delicatamente l'impasto e attendere che sia completamente dorato da un lato.

Girare con una schiumarola e far dorare dall'altro lato. Lo facciamo con l'intero test. I pancake possono essere di qualsiasi dimensione. A tua discrezione.