Le frittelle su kefir sono rigogliose come lanugine
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Cucina
russo
Contenuto calorico
264,6 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
6,8 g
Grassi *
4,9 gr.
Carboidrati*
57,4 g
Molte persone sognano di cucinare frittelle soffici come lanugine. Realizzare questo sogno è molto facile se scegli la ricetta giusta. I pancake di kefir secondo la ricetta proposta non sono solo rigogliosi, ma anche molto teneri, morbidi e gustosi. Le frittelle fragranti piaceranno sicuramente a grandi e piccini.
ingredienti
Processo di cottura
Versare il kefir in una ciotola profonda, aggiungere uova, zucchero e sale, mescolare accuratamente. Setacciare la farina qui, aggiungere la vanillina, mescolare la massa fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito e la soda all'impasto, mescolare di nuovo il tutto. La consistenza dell'impasto per pancake ottenuto dovrebbe essere simile alla panna acida densa.
