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Pancakes di kefir con banana

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Cucina russo

Contenuto calorico 250,8 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 8,2 gr.

Grassi * 4,9 gr.

Carboidrati* 46,7 g

Contenuto

Qual è la colazione perfetta? Ovviamente si tratta di frittelle tenere, appena tolte dalla padella. Oggi ci sono un numero enorme di opzioni per preparare i pancake, ma i pancake al kefir sono in testa alla popolarità. Vale la pena dire che la ricetta per la colazione perfetta presentata alla tua attenzione ha il suo sapore: un piacevole sapore di banana.

ingredienti

Banana 1 PC. Farina di frumento 200 gr. Kefir 250 g Uovo 1 PC. Zucchero granulare 4 cucchiai Bicarbonato di sodio 0,25 cucchiaini Sale 1 pizzico

Processo di cottura

Versa un bicchiere di kefir in un contenitore separato e versa un quarto di cucchiaino di soda.

Unire la massa risultante con uova e zucchero. Mescolare tutto accuratamente. Poi mandiamo lì un bicchiere di farina di frumento.

Successivamente, dovresti sbucciare la banana e tagliarla a fette.

Unire la banana tritata all'impasto. Amalgamare bene il tutto fino ad ottenere una consistenza omogenea. Successivamente, procediamo a friggere le frittelle in una padella preriscaldata versata con una piccola quantità di olio vegetale. Al momento di servire, miele o marmellata saranno un'ottima aggiunta ai pancake.