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Frittelle di kefir con formaggio e uova

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Cucina europeo

Contenuto calorico 194,9 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 9,7 g

Grassi * 10,5 g

Carboidrati* 33,9 g

Contenuto

I pancake sono ideali per la colazione. Prova a farli con un ripieno di uova e formaggio. Il piatto risulta essere ancora più soddisfacente. Gli animali lo apprezzeranno!

ingredienti

Farina di frumento 1 cucchiaio. Kefir 1 cucchiaio. Uovo 3 pz. Formaggio 100 grammi Cipolla verde 1 pacco Zucchero granulare 1 cucchiaio Sale 1 pizzico Bicarbonato di sodio 0,5 cucchiaini Olio vegetale per friggere

Processo di cottura

Lessare due uova di gallina in anticipo. Ne rompiamo uno in un piatto fondo. Aggiungi sale, zucchero e batti.

Versare il kefir nella massa di uova. Per il test, sarà meglio se il prodotto è a temperatura ambiente.

Setacciare la farina. Aggiungi la soda.

Impastare bene l'impasto dei pancake.

Puliamo le uova dal guscio, quindi le tagliamo a cubetti. Strofinare il formaggio su una grattugia grossa, tritare le erbe. Metti i prodotti elencati nell'impasto.