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Frittelle al latte senza lievito con mele

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Cucina russo

Contenuto calorico 155,2 kcal

porzioni 2 porte.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 6,3 gr.

Grassi * 6,8 g

Carboidrati* 33,9 g

Frittelle al latte senza lievito con mele

Contenuto

In alternativa, in questa ricetta, si invita a cuocere le frittelle di mele con il latte e senza aggiungere lievito all'impasto. Lush grazie al lievito e ai delicati pancake con acidità di mela ti delizieranno con il loro gusto. La ricetta è semplice e il set di prodotti è piccolo. A piacere, puoi aromatizzare tali frittelle con cannella, vaniglia o scorza di agrumi.

ingredienti

Farina di frumento 1 cucchiaio. Latte di mucca 1 cucchiaio. Mele (grande) 1 PC. Uovo 1 PC. Zucchero granulare 1 cucchiaio Lievito in polvere 0,25 cucchiaini Olio vegetale 50ml. Sale 0,25 cucchiaini

Processo di cottura

Per prima cosa preparate gli ingredienti nella quantità indicata nella ricetta e potete aumentarli se avete bisogno di preparare più porzioni. Tieni questi alimenti a temperatura di casa per un po' di tempo in modo che non siano freddi.

Rompere un uovo in una ciotola per impastare l'impasto, aggiungere sale e zucchero e mescolare bene con una frusta senza sbattere.

Risciacquare la mela, la buccia e i semi e tritarla su una grattugia grossa o tagliarla a pezzetti.

Setacciare la farina per pancake su un setaccio e mescolare con il lievito. Metti le mele schiacciate nella ciotola per l'uovo e versa la farina.

Aggiungete poi il latte a questi ingredienti e lavorate l'impasto con una frusta fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi. Lasciare riposare l'impasto per 10-15 minuti.