
Pancake Kefir velocemente
I pancake per colazione o cena sono sempre un'ottima soluzione. Cuociono velocemente, hanno un buon sapore con una varietà di condimenti e salse e si riempiono bene. I pancake di kefir sono buoni perché risultano soffici e morbidi, come il lievito, ma non è necessario aspettare che l'impasto si alzi. Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti, si consiglia di lasciare riposare l'impasto per dieci minuti in modo che la soda si estingua nel kefir e le bolle d'aria possano saturare i futuri pancake.