Funghi al miele in panna acida con patate
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Cucina
russo
Contenuto calorico
104,5 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
2,4 gr.
Grassi *
12,5 g
Carboidrati*
9,7 g
Vorrei condividere un'altra ricetta per un piatto semplice e piuttosto gustoso, che sarà un'ottima opzione per un pranzo abbondante per tutta la famiglia. Un piatto di agarici al miele con patate in panna acida risulta essere succoso e molto appetitoso. Per la sua preparazione vengono utilizzati gli ingredienti più semplici ed economici.
ingredienti
Processo di cottura
Prima di tutto, seleziona con cura i funghi, pulisci bene dai detriti vegetali e poi sciacquali accuratamente in acqua fredda più volte. Mettere i funghi lavati in una casseruola con un fondo spesso, versare la quantità necessaria di acqua fredda e salare. Mettere a fuoco medio e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere i funghi per 7-10 minuti.
Scolare i funghi bolliti attraverso un colino o un colino. Quindi sciacquare sotto l'acqua fredda e lasciare scolare il liquido in eccesso. Sbucciare le cipolle e sciacquarle sotto l'acqua corrente fredda, quindi tagliarle a cubetti. Metti una padella a fuoco medio e scalda bene, aggiungi un po 'di olio vegetale, aggiungi la cipolla tritata e friggi fino a renderla morbida.
Buon appetito!