La ricetta originale dell'insalata Caesar
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2026
Cucina
americano
Contenuto calorico
179,6 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
14,2 g
Grassi *
8,6 gr.
Carboidrati*
10,9 g
Presentiamo alla vostra attenzione l'originale tecnologia di preparazione della famosa Caesar Salad. Il piatto è composto da ingredienti comuni e non è difficile da preparare. Tale insalata è adatta sia per una dieta quotidiana che per un tavolo festivo. Cucina questo piatto, ti conquisterà il cuore!
ingredienti
Processo di cottura
In un contenitore unto con aglio, mandiamo uova, senape, succo di limone, salsa Worcester, un po' di sale e pepe macinato. Sbattere tutti gli ingredienti, quindi aggiungere gradualmente l'olio d'oliva (6 cucchiai), senza smettere di sbattere il condimento. La salsa risulterà omogenea, ricordando la panna acida liquida. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Tutti gli ingredienti sono preparati. Iniziamo a decorare il piatto. Tagliamo a pezzetti le foglie di lattuga con le nostre mani. Mettere su un piatto da portata e versare sopra la salsa. Mescolare delicatamente. Poi distribuiamo i crostini. Versare anche sopra la salsa. Cospargere l'insalata con formaggio grattugiato sopra. Cesare è pronto!
Buon appetito!