Braciola di maiale al forno con pomodori

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Cucina russo
Contenuto calorico 195.8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 15,7 g
Grassi * 16,6 gr.
Carboidrati* 1,9 gr.
Braciola di maiale al forno con pomodori

Un piatto sostanzioso e gustoso che si abbina bene a qualsiasi contorno, ideale per una tavola festiva. Le braciole di maiale al forno con pomodori sono sempre apprezzate da tutti: sia gli ospiti che le famiglie, perché la carne risulta essere molto succosa, tenera e aromatica.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Tagliare a fette il pomodoro e la mozzarella
fare un passo 2 su 4
Laviamo i pezzi di maiale, li asciugiamo su un tovagliolo di carta. Battiamo un po 'la carne, sale e pepe. Friggere il maiale in olio vegetale su entrambi i lati per 5 minuti fino a ottenere una deliziosa crosta. Metti 3 foglie di basilico sulla carne finita.
fare un passo 3 su 4
Quindi, mettere le fette di pomodoro e mozzarella sul maiale. Metti la carne in una teglia, metti 2 fette di formaggio a pasta dura sopra la carne. Cuociamo la carne in forno, preriscaldato a 200 gradi, per circa 10 minuti.
fare un passo 4 su 4
Servite le braciole di maiale calde con i pomodori, si sposano bene con qualsiasi contorno.

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