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Bocconcini di filetto di pollo a pezzi

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Cucina europeo
Contenuto calorico 247,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 13 gr.
Grassi * 17 gr.
Carboidrati* 25,7 g
* per 100gr. Prodotto
Bocconcini di filetto di pollo a pezzi
Contenuto

Le costolette possono essere fatte senza battere la carne. Questa ricetta renderà la tua carne molto succosa e gustosa. Un dettaglio importante, la carne deve essere tagliata trasversalmente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Sciacquare il filetto di pollo, asciugarlo con carta assorbente e tagliarlo a cubetti.
fare un passo 2 su 4
Aggiungere uova, sale, pepe, condimenti alla carne e mescolare.
fare un passo 3 su 4
Aggiungi la maionese e l'amido alla massa di carne risultante, mescola tutto accuratamente e riponi in frigorifero per un'ora.
fare un passo 4 su 4
Preriscaldare una padella, versarvi dentro una piccola quantità di olio di semi di girasole, formare le frittelle di carne e friggerle da entrambi i lati. Qualsiasi contorno di verdure, patate o cereali è adatto per le braciole.

Buon appetito!

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