Braciole di maiale con prugne al forno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
347,7 kcal
porzioni
3 porto.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
18,2 g
Grassi *
28,7 g
Carboidrati*
3,7 gr.
Ti suggeriamo di diversificare la ricetta per cucinare le braciole di maiale. Oggi li cuoceremo in forno e aggiungeremo le prugne alla solita ricetta. Si scopre un piatto delizioso e succoso con prugne dolci e formaggio al forno, che completerà con successo la tavola festiva e soddisferà anche un buongustaio.
ingredienti
Processo di cottura
Laviamo bene il maiale sotto l'acqua, lo asciughiamo con un tovagliolo di carta per asciugarlo. Tagliare la carne a medaglioni dello spessore di 1 cm. Mettere le costolette su un tagliere, coprire la carne con pellicola o un sacchetto di plastica pulito e sbatterla, quindi girarla e sbatterla dalla parte posteriore. Salare e pepare le costolette e aggiungere le spezie.