Braciole di maiale ripiene
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
265,3 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
45 minuti
Proteine *
17,5 g
Grassi *
12,7 g
Carboidrati*
35 gr.
Deliziosi involtini di maiale con formaggio, burro e una crosta croccante saranno perfetti, tra l'altro, per la tavola festiva. Veloci da preparare, succosi e appaganti, si abbinano bene a qualsiasi contorno e diventeranno il piatto forte della vostra tavola!
ingredienti
Processo di cottura
Mettiamo una padella a fuoco medio, aggiungiamo olio vegetale. Passate ogni involtino in un uovo, poi nella farina. Dopo la farina, passate di nuovo nell'uovo e poi nel pangrattato. Grazie a questo "rivestimento" le costolette risulteranno croccanti e il ripieno rimarrà all'interno. Friggere le costolette fino a doratura su tutti i lati, quindi ridurre il fuoco e friggere le costolette finché sono tenere.
