Torta di pasta lievitata aperta con lamponi

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 215.7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 3 gr.
Grassi * 3,1 gr.
Carboidrati* 47,3 g
Torta di pasta lievitata aperta con lamponi

Grandi e piccini adorano le buone torte fatte in casa. La torta di lamponi su pasta lievitata non fa eccezione, ma impastare un buon impasto richiede tempo e un po' di esperienza. In questa ricetta, sei invitato a prendere l'impasto di lievito pronto, quindi puoi offrire ai tuoi cari la torta nei giorni feriali, perché l'impasto di lievito è ben conservato in frigorifero per diversi giorni. Qualsiasi lampone è adatto per il test.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Coprite la teglia con un foglio di alluminio o carta da forno e ungetela con dell'olio.
fare un passo 2 su 5
Stendere l'impasto lievitato finito su un piano di lavoro infarinato in uno strato in base alle dimensioni dello stampo. Quindi lo spostiamo nella forma preparata e formiamo un lato lungo il bordo.
fare un passo 3 su 5
Metti i lamponi puliti in una ciotola separata, aggiungi la quantità di amido e zucchero indicata nella ricetta. Quindi con un cucchiaio, delicatamente per non schiacciare i frutti di bosco, amalgamare il tutto. I lamponi devono essere completamente ricoperti di zucchero e amido.
fare un passo 4 su 5
Disporre il ripieno di lamponi preparato sull'impasto in uno strato uniforme. Diamo alla torta 15 minuti per la lievitazione.
fare un passo 5 su 5
Trascorso questo tempo, infornate la torta in forno preriscaldato a 200°C per 30 minuti. Rimuovere la torta di lamponi cotta sulla pasta lievitata dallo stampo, raffreddare un po 'e servire.
Cottura deliziosa e di successo!

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