Torta aperta con ribes rosso

0
746
Cucina Mondo
Contenuto calorico 146,2 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grassi * 6,2 gr.
Carboidrati* 32,1 gr.
Torta aperta con ribes rosso

Per creare comfort e calore, vale la pena fermarsi a questa particolare opzione. Tutta la scorza delle torte aperte è molto abbondante. Pertanto, l'impasto è saturo di succo di bacche e, per spezie e aromi, aggiungiamo un po' di cannella in polvere, mettendo così tutti gli accenti nei posti giusti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sbattere un uovo in una ciotola e quindi aggiungere prima gli ingredienti a flusso libero come il sale e lo zucchero semolato. Quando tutto sarà ben amalgamato, versare lo yogurt, l'olio di semi di girasole. Mescolare fino a completa omogeneità.
fare un passo 2 su 6
Versare la farina di grano setacciata insieme al lievito nella massa liquida in porzioni e impastare l'impasto. Lo facciamo raffreddare in frigorifero per circa 20 minuti, coprendo il contenitore con un coperchio.
fare un passo 3 su 6
Trascorso questo tempo, stendete la pasta fredda sul piano di lavoro e cospargetela con una piccola quantità di amido sopra.
fare un passo 4 su 6
Non dimenticare di prendere tempo per le bacche. Laviamo accuratamente i ribes rossi e li asciugiamo. Quindi sull'impasto preparato, indietreggiando decentemente dal bordo, stendere i frutti di bosco e cospargere con cannella in polvere e zucchero. Per la quantità di zucchero, lasciati guidare dai tuoi gusti.
fare un passo 5 su 6
Nella fase finale, pieghiamo i bordi dell'impasto in modo che il ripieno non fuoriesca e diamo alla torta la forma desiderata. Riscaldiamo il forno a 180-190 gradi e mandiamo lì la torta di frutti di bosco a cuocere. Ci vorranno circa 45-60 minuti. I tempi di cottura possono variare in base alle caratteristiche del vostro forno.
fare un passo 6 su 6
Dopo questo tempo, controlliamo la prontezza, in base alla prontezza del test. Nel frattempo la torta si sta raffreddando, mettete su il bollitore e invitate gli ospiti a tavola.
Vi auguriamo buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *