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Patate lesse fritte alla griglia

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Cucina caucasico
Contenuto calorico 68 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grassi * 7,5 g
Carboidrati* 10,7 g
* per 100gr. Prodotto
Patate lesse fritte alla griglia
Contenuto

Le patate alla griglia sono un piatto delizioso che è quasi un must per un picnic all'aperto. Questa ricetta contiene un piccolo segreto: per cuocere velocemente le patate sul carbone, devi prima bollirle a casa nella loro uniforme. Ciò velocizzerà notevolmente la preparazione del piatto alla griglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Sciacquare accuratamente le patate. Mettere le patate lavate in una casseruola, versare la quantità d'acqua necessaria e dare fuoco. Lessare le patate fino a metà cottura.
fare un passo 2 su 4
Rimuovere le patate quasi finite dal fuoco e raffreddare. Quindi deve essere sbucciato.
fare un passo 3 su 4
Cospargere le patate sbucciate con sale e pepe macinato. Aggiungi olio vegetale ad esso. Mescolate le patate in modo che ogni frutto sia ricoperto di spezie e olio.
fare un passo 4 su 4
Successivamente, cospargere le patate con le erbe tritate, mescolare e infilare negli spiedini. Inviamo patate da cuocere sulla griglia. Quando le patate saranno sufficientemente rosolate da tutti i lati, toglietele dalla brace. Il piatto è pronto, puoi aiutarti!

Buon appetito!

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