Stufato di verdure PP
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Cucina
italiano
Contenuto calorico
47,6 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
1,1 gr.
Grassi *
8,2 gr.
Carboidrati*
7 gr.
Lo stufato di verdure per gli aderenti al PP prevede l'uso di verdure con un basso contenuto di sostanze amidacee e una quantità limitata di olio vegetale. In questa ricetta, sei invitato a cucinare uno stufato di verdure con zucchine, pomodori e cipolle. La ricetta è semplice e deliziosa.
ingredienti
Processo di cottura
Sbucciare le cipolle e tagliarle a cubetti. Scalda l'olio d'oliva in una padella e friggi la cipolla tritata fino a renderla trasparente. Quindi trasferire i pezzi di zucchina in una padella e, mescolando continuamente, friggerli fino a renderli morbidi. Infine, trasferisci le fette di pomodoro nella padella.
Mangia alla tua salute!