Spezzatino di verdure con zucchine, cavoli e patate in una pentola a cottura lenta

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Cucina italiano
Contenuto calorico 45,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grassi * 3,6 gr.
Carboidrati* 8 gr.
Spezzatino di verdure con zucchine, cavoli e patate in una pentola a cottura lenta

Un appetitoso stufato di verdure con zucchine, cavoli e patate diventerà una cena sostanziosa e salutare. Può essere servito sia separatamente che come contorno per carne o pollo. Le verdure sono molto morbide e succose. Semplicemente delizioso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Prelavaggio di tutte le verdure. Sbucciare patate, zucchine, carote e cipolle e tagliarle a pezzi di media grandezza.
fare un passo 2 su 4
Tritare finemente il cavolo cappuccio bianco con un coltello.
fare un passo 3 su 4
Anche l'aglio e le erbe aromatiche vengono tritati finemente con un coltello.
fare un passo 4 su 4
Lubrificare la ciotola del multicooker con olio vegetale. Gli inviamo tutte le verdure. Li riempiamo di concentrato di pomodoro, sale e condiamo. Mescolata. Impostiamo la modalità "Quenching" e cuociamo per 60 minuti. Alla fine aggiungete le erbe aromatiche e l'aglio, fate sobbollire ancora per qualche minuto.

Buon appetito!

 

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