Spezzatino di verdure con pollo e cavolo

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Cucina italiano
Contenuto calorico 67,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 75 minuti
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grassi * 5,7 g
Carboidrati* 6,7 g
Spezzatino di verdure con pollo e cavolo

Lo stufato di verdure succoso e appetitoso con pezzi di pollo e cavolo bianco è un piatto morbido, tenero, moderatamente piccante e molto salutare. Sarà un ottimo pranzo o cena per tutta la famiglia! Cucinare è facile, ma mangiare è un piacere!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavate il pollo e tagliatelo a cubetti. Passatele nel pepe e nel sale. Lasciare il pollo in ammollo per 10-15 minuti. Quindi friggere i pezzi di pollo in olio vegetale fino a doratura.
fare un passo 2 su 4
Prelavaggio delle verdure. Tritare finemente il cavolo e friggerlo anche con il pollo per 10 minuti.
fare un passo 3 su 4
Sbucciare le cipolle e le carote. Tagliare la cipolla a cubetti e grattugiare le carote su una grattugia grossa. Friggerli con cavolo e pollo.
fare un passo 4 su 4
Quindi tagliare le melanzane e i pomodori a cubetti, inviarli nella padella. Cuocere tutte le verdure a fuoco moderato per altri 25 minuti. Assaggiamo e aggiungiamo sale e spezie a piacere.

Buon appetito!

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