Spezzatino di verdure con zucca e carne
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Cucina
italiano
Contenuto calorico
83,1 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
120 minuti
Proteine *
5,5 gr.
Grassi *
14,4 gr.
Carboidrati*
7,3 gr.
Lo spezzatino con zucca e carne è un piatto delizioso e soddisfacente per tutta la famiglia! La ricetta è semplice, ma lo spezzatino risulta essere ricco, con un piacevole retrogusto dolciastro. La zucca si sposa bene con qualsiasi tipo di carne, compreso il manzo. Puoi servire lo stufato come piatto indipendente o in aggiunta a un contorno.
ingredienti
Processo di cottura
Dopo un po ', mandiamo la zucca nella padella per carne e cipolle, cuociamo il piatto sotto un coperchio chiuso per 10-15 minuti. Quasi alla fine, condire lo stufato con sale, pepe macinato e dragoncello e aggiungere l'aglio tritato finemente. Mescoliamo tutto. Quando è pronto, è necessario lasciare fermentare il piatto per 20-30 minuti.
Buon appetito!