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Succo di verdura a casa per l'inverno

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2029
Cucina est europeo
Contenuto calorico 31,6 kcal
porzioni 0,5 litri.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grassi * gr.
Carboidrati* 7,5 g
* per 100gr. Prodotto
Succo di verdura a casa per l'inverno
Contenuto

Non si discute sull'utilità dei succhi di verdura. Per saturare il corpo con vitamine e sostanze nutritive in inverno, puoi preparare il succo di verdura per l'inverno. Questo succo ha un gusto unico che è molto diverso dalle controparti del negozio. Un cuoco alle prime armi può anche preparare in casa il succo di verdura.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Lavate i pomodori, tritateli grossolanamente e passateli allo spremiagrumi. Versare il succo di pomodoro risultante in una casseruola e dare fuoco.
fare un passo 2 su 8
Sbucciare le carote, sciacquarle, tagliarle a pezzetti e utilizzare uno spremiagrumi per fare il succo di carota. Aggiungilo alla casseruola del succo di pomodoro.
fare un passo 3 su 8
Anche le barbabietole devono essere sbucciate, sciacquate in acqua fredda e passate attraverso uno spremiagrumi. Versare il succo risultante in una casseruola.
fare un passo 4 su 8
Risciacquare il peperone, tagliare i semi con le partizioni. Mettere i peperoni in un frullatore e frullare fino ad ottenere una purea. Metti la massa risultante in una casseruola con il contenuto, mescola tutto.
fare un passo 5 su 8
Far bollire il succo di verdura per 20 minuti, aggiungere sale e zucchero durante la cottura.
fare un passo 6 su 8
Successivamente, strofinare il succo attraverso un colino fine per ottenere una bevanda pulita e liscia.
fare un passo 7 su 8
Successivamente, il succo di verdura deve essere bollito per altri 10 minuti, quindi versato in contenitori sterilizzati e arrotolato con i coperchi. Dopo il raffreddamento, conservare il pezzo in un luogo fresco.
fare un passo 8 su 8
Il succo di verdura a casa per l'inverno è pronto! La quantità specificata di ingredienti consente di ottenere circa 2 litri di succo all'uscita.

Buon appetito!

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