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Pancake senza mixer

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Cucina americano
Contenuto calorico 246,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,8 g
Grassi * 6 gr.
Carboidrati* 57,9 g
* per 100gr. Prodotto
Pancake senza mixer
Contenuto

La principale differenza tra pancake e pancake normali è che risultano più soffici, ma di diametro inferiore. Faranno una deliziosa colazione completa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Setacciare la farina, mescolare con sale, zucchero, lievito e vaniglia.
fare un passo 2 su 5
In una ciotola a parte, unire le uova, il burro e il latte. Le uova e il latte devono essere estratti dal frigorifero in anticipo e lasciati riscaldare a temperatura ambiente.
fare un passo 3 su 5
Mescolare gli ingredienti secchi e liquidi, impastare fino a ottenere un impasto denso.
fare un passo 4 su 5
Preriscaldare la padella antiaderente. Versarvi sopra l'impasto, quando sulla superficie della frittella iniziano a bollire e non c'è più pastella, allora è il momento di girarla dall'altra parte.
fare un passo 5 su 5
Attenzione al fuoco, i pancake dovrebbero cuocere bene, ma avere comunque un gradevole colore dorato. Versa marmellata, miele o latte condensato sui pancake e una deliziosa colazione è pronta.

Buon appetito!

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