Pancake senza bicarbonato e lievito

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Cucina americano
Contenuto calorico 279.1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 9 gr.
Grassi * 6,2 gr.
Carboidrati* 51,8 g
Pancake senza bicarbonato e lievito

I pancake si differenziano dai nostri soliti pancake per una consistenza di pasta più spessa, grande e grande e fritta senza aggiunta di olio. In alcune varietà di ricette di pancake, sono fatti senza bicarbonato di sodio e lievito. Tali frittelle sono molto apprezzate dai bambini per la loro dolcezza, tenerezza e insolita. Provalo, piacerà anche agli adulti!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungi sale alla massa.
fare un passo 2 su 8
Versare gradualmente il latte nella miscela, mescolare tutto accuratamente.
fare un passo 3 su 8
Incorporare gradualmente la farina all'impasto, aggiungere l'acido citrico e la cannella, mescolare.
fare un passo 4 su 8
Impastare un impasto omogeneo con una consistenza che ricorda la panna acida densa.
fare un passo 5 su 8
Versare l'impasto in una padella asciutta, friggere fino a quando non compaiono le bolle.
fare un passo 6 su 8
Quindi capovolgere il pancake e friggerlo dall'altro lato.
fare un passo 7 su 8
Pertanto, utilizzare tutto l'impasto.
fare un passo 8 su 8
Servire frittelle già pronte senza bicarbonato e lievito con latte condensato. Con il tè, è semplicemente delizioso!

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