Torta di Pasqua su kefir
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Cucina
russo
Contenuto calorico
320.7 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
5 ore
Proteine *
6,4 gr.
Grassi *
10,5 g
Carboidrati*
50 gr.
La Pasqua è alle porte, è tempo di trovare la ricetta giusta per fare i dolci pasquali. Oggi ti offriamo una ricetta per i dolci pasquali di kefir. Grazie alla combinazione di kefir caldo, panna acida e lievito, l'impasto è molto poroso e arioso. Di conseguenza, le torte sono molto tenere, soffici e moderatamente dolci. Aggiungi la tua frutta secca preferita, noci o frutta candita all'impasto e goditi questi meravigliosi dolci pasquali.
ingredienti
Processo di cottura
Aggiungere l'uvetta all'impasto, impastare bene in modo che l'uvetta si distribuisca uniformemente su tutto l'impasto e mettere l'impasto in un contenitore. Coprire il contenitore con pellicola trasparente o un panno di cotone e lasciarlo in un luogo caldo per 1-2 ore in modo che l'impasto riposi dall'impasto e salga.
Trascorso il tempo, mettiamo le torte nate in forno preriscaldato a 170 gradi e inforniamo per 30-50 minuti, tutto dipende dalla grandezza della torta. Se non avete intenzione di decorare le torte con la glassa, prima di metterle in forno potete ungere le calotte delle torte con uno strato sottile di albume.
