Pasta Alla Carbonara Di Petto Di Pollo

0
341
Cucina italiano
Contenuto calorico 272.8 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 17,6 gr.
Grassi * 24,9 gr.
Carboidrati* 13,5 g
Pasta Alla Carbonara Di Petto Di Pollo

Per gli amanti delle ricette semplici e veloci, consiglio l'appetitosa pasta alla carbonara con petto di pollo. La pasta risulta essere estremamente gustosa e soddisfacente. La carbonara piacerà a tutti coloro che non amano stare a lungo in cucina dietro i fornelli.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Prepara gli ingredienti necessari per preparare una carbonara da leccarsi i baffi.
fare un passo 2 su 9
Lavate il petto di pollo, asciugatelo tamponando con della carta assorbente, separato dalle ossa e dalla pelle, tagliatelo a pezzetti. Scaldare una padella sul fuoco, versare un filo d'olio d'oliva, mettere il petto di pollo affettato, mescolando continuamente, far soffriggere un po'. Condire con sale e pepe nero a piacere.
fare un passo 3 su 9
Metti i tuorli di pollo in una ciotola profonda.
fare un passo 4 su 9
Versare la quantità necessaria di crema di qualsiasi contenuto di grassi. Mescolare accuratamente fino a che liscio utilizzando una frusta o una forchetta.
fare un passo 5 su 9
Sbucciare l'aglio e tritarlo con un coltello o passare attraverso una pressa, aggiungere nella padella.
fare un passo 6 su 9
Quindi versare la salsa preparata.
fare un passo 7 su 9
Mescolare continuamente fino a quando non si addensa.
fare un passo 8 su 9
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e aggiungere nella padella. Mescolare bene e togliere dal fuoco.
fare un passo 9 su 9
Versare l'acqua in una casseruola, mettere sul fuoco e far bollire, salare, aggiungere la quantità necessaria di pasta. Cuocere al dente per il tempo indicato sulla confezione, scolare attraverso un colino. Adagiate la pasta nei piatti da portata e spalmateci sopra la salsa. Servire la pasta alla carbonara con petto di pollo.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *